Expert du fromage depuis 35 ans

FINGER FOOD

Camembert

Camembert

Emmental

Emmental

Chèvre

Chèvre

Cheddar

Cheddar

Mozzarella

Mozzarella

Croquetas

Croquetas

Restauration commerciale

Boulangerie

Restauration collective

Restauration commerciale

Restauration commerciale
Suggestions :
planche apéritive, loaded fries, assiette du terroir, burger Normand, menu bistrot, menu automnal, …

Boulangerie

Boulangerie
Suggestions :
burger, wrap, bowl végétarien, salade Caesar, pizza, finger food, …

Restauration collective

Restauration collective
Suggestions :
Assiette de fromage, Salade composée, Croque au fromage pané, Pâtes gratinées, …

Monétaire

  • Zéro main-d’œuvre
  • Service rapide et simple
  • Produit tendance
  • Forte marge

Multiplicité d’utilisation

  • Four, Airfryer, Friteuse, Plancha…
  • Produit adaptable à une multitude d’équipements

Prêt À Manger (PAM)

  • Topping de salade, burger/wrap signature
  • Un produit, mille applications
Restauration commerciale
  • Une production française
  • Un savoir-faire fromager
  • Un fromage filant
  • Un fromage crémeux au cœur d’une panure croustillante
  • Coût portion maîtrisé, valeur perçue élevée. Un produit attrayant avec une rentabilité démontrée

Une entreprise familiale

  • Une entreprise située en Loire-Atlantique.
  • Production automatisée de fromage pané.